INGREDIENTES
- 450 grs de pulpa de piña rallada
- 75 ml de zumo de piña
- 200 grs de fructosa o 350 grs de azúcar
- 50 grs de azúcar moreno
- 2 granadas exprimidas
- 2 palitos de canela
- botes de cristal con cierre hermético esterilizados
Mezclamos todos los ingredientes y los ponemos en una cacerola, mejor si es de fondo grueso porque es más indicado para hacer conservas de este tipo.
Llevamos al fuego y dejamos que se cuezan los ingredientes a fuego bajo hasta que adquieran la consistencia deseada.
Meter en los botes cuando aún esté caliente, cerrar herméticamente y colocar boca abajo para hacer el vacío.
Llevamos al fuego y dejamos que se cuezan los ingredientes a fuego bajo hasta que adquieran la consistencia deseada.
Meter en los botes cuando aún esté caliente, cerrar herméticamente y colocar boca abajo para hacer el vacío.