Día: 3 de junio de 2014

Granada con Nueces

Paso 1: Pelar la granada y desmenuzar los granos. Partir las nueces en trozos grandes y mezclarlas con las granadas. Paso 2: En un plato, verter suficiente aceite de oliva para empapar…

Salsa dulce de granada

Salsa dulce de granada La salsa dulce de granada acompaña muy bien postres y helados Ingredientes: – Granada – Frutos rojos congelados – Limón – Azúcar Elaboración: – Sacar del congelador…

Mayonesa de granada

INGREDIENTES 1 taza de mayonesa casera, también se puede usar de bote 1 cucharada de yogur natural sin azúcar ½ granada desgranada 1 cucharadita de mostaza 1 cucharada de whisky (optativo) sal y pimienta Licuar los granos de la granada y colarlos. Reservar. En…

Mermelada de granada y piña

INGREDIENTES 450 grs de pulpa de piña  rallada 75 ml de zumo de piña 200 grs de fructosa o 350 grs de azúcar 50 grs de azúcar moreno 2 granadas exprimidas 2 palitos de canela botes de cristal con cierre hermético…

Melaza de granada

INGREDIENTES 4 Tazas de zumo de granada natural El zumo de dos limas pequeñas 4 cucharadas de azúcar moreno Tan sencillo como juntar los ingredientes en una olla y dejar reducir a fuego lento durante 80 o 90 minutos. Ir vigilando para que…