Las variedades de granadas en armenia,especialmente las locales son muy escasas. “Las granadas tienen un significado muy especial para los armenios. Hay numerosos documentos históricos que atestiguan el cultivo de granadas por parte de los armenios. Parece haber evidencia del siglo 7 aC en el Reino de Urartu , que nos dice que las principales plantas cultivadas…
Variedad local de Armenia Es muy agradable y jugosa, y madura a finales de septiembre. El fruto se ve redondo, rojo oscuro y brillante. Su sabor es dulce y es delicioso. Interior rojo produce casi 25 kg en plena producción.
Variedad local de Armenia Porte grande con ramas erguidas que se elevan hasta 5 metros. La fruta es redonda y plana con una base convexa y un pico ondulado. Tiene una cáscara delgada, flexible, lisa y brillante. Tiene un sabor agridulce. Color de arilo Rosado a Rojo
El desarrollo y engorde de las granadas Antes de empezar a comentar el desarrollo y engorde de las granadas, tenemos que recordar las fases que tienen las granadas desde que cuaja hasta que madura. Crecimiento Desde el momento de la floración hasta prácticamente el corte. Aumenta el tejido vascular y el tamaño de sus paredes…
Tras el cuajado viene el aclareo de fruta, pero antes, le hacemos un repaso rápido a la floración del granado. Estas semanas estoy quitando las ramas secas que pueden dañar la fruta y los chupones que crecen en el tronco. De paso, aprovecho para dar el primer repaso de aclareo. La floración El granado tiene…
Este año hay cambios en el huerto, comienzo a dejar de usar abonos sintéticos, herbicidas y pesticidas en la medida que sea posible en mi huerto. Quiero enriquecer el suelo sin deteriorarlo a largo plazo.Cosa que ya está del uso continuado de abonos altos en sales. El uso continuado de estos abonos y herbicidas reducen…
Esta temporada vamos a fijar la atención y esfuerzo en el suelo de nuestro huerto. El suelo, actor fundamental en el cultivo, que aveces se queda en un simple contenedor en el que se pone el granado, fijando el esfuerzo y gastos solamente en el estado de la planta. Actuando de una manera u otra…
Frutos semi ácidos, de semilla suave y un bonito color rojo. De fácil pelado y desarilado, se consiguen unos excelentes rendimientos organolépticos tanto en consumo en fresco como para zumos naturales. Color externo: Rojo intenso Color interno: Rojo muy atractivo Sabor: Semi ácido Arilos: Grandes, piñón semi tierno Peso: 300gr – 450gr Indice de acidez:…
Enfermedades en las granadas que causan podredumbre Las principales enfermedades que afectan la fruta de la granada son pudrición de la fruta de Alternaria ( Alternaria alternate), pudrición de la fruta de Aspergillus ( Aspergillus niger ) y moho gris ( Botrytis cinerea ). La pudrición de la fruta por Alternaria (también conocida como corazón negro) y la pudrición de la fruta…
Acción de los elementos nutritivos EL NITRÓGENO Factor de crecimiento y desarrollo. Actúa en procesos vitales de las plantas, acentuándose sus necesidades y demandas sobre todo en la fase de crecimiento y durante la formación de los órganos reproductores. Excesos – Gran desarrollo de la masa foliar (respecto al desarrollo de las raíces), y coloración…
Menú completo con granada Ahora que estamos en tiempo de cosechar las primeras granadas de las variedades más tempranas vamos a recomendar un menú compuesto de dos platos y postre con su licor final. PRIMER PLATO Sopa de fideos Khao Soi de pollo tailandés y granada Ingredientes para 4 personas 2 cucharadas de aceite de oliva 1/4 taza…
Presencia de hormigas en el granado De manera general las hormigas no se alimentan de los cultivos, por lo que no tienen un efecto directo sobre los mismos. Sin embargo, pueden afectar de manera indirecta como resultado de su interacción con otros insectos con los que conviven en los cultivos. El mutualismo entre hormigas e…
El hierro en la nutrición de las plantas El hierro (Fe) se clasifica como un micronutriente. Lo que significa que las plantas lo requieren en cantidades menores comparado con los macronutrientes primarios o secundarios.Pero esto no hace que sea menos importante ya que el hierro es muy importante para la salud y el crecimiento de las…
El magnesio en el granado Cuando empieza el engorde de las granadas, se puede observar en algunos huertos las ramas de los granados con un tono amarillento o completamente amarillos. Esto me ha sucedido a mi otros años en el huerto y por mucho que intervenía en añadir agua o más abonos, la cosa seguía…
El calcio en las granadas La deficiencia del calcio es generalmente causada debido a una baja disponibilidad del calcio o debido a un estrés hídrico que tiene como resultado bajas tasas de transpiración El calcio, en la forma de pectato de calcio, es responsable de mantener unidas las paredes celulares de las plantas. Cuando el…
Se caracteriza por su temporada extra temprana, alcanzando la madurez plena en la segunda mitad de agosto y durando hasta finales de septiembre para los productores en el hemisferio norte. La piel de la fruta tiene un color rojo oscuro a púrpura, mientras que los arilos tienen un tono rojo oscuro llamativo. El árbol Purple…
Es una variedad de finales de temporada conocida por su tamaño de fruta grande de 550 a 600 gramos. La fruta también logra un excelente color interno y externo. La fruta produce un sabor consistente con un sabor ligeramente ácido. La fecha ideal de recolección del reino se sitúa entre finales de octubre y noviembre…
El árbol produce fruta a mediados de la temporada, que dura todo el mes de octubre en el hemisferio norte. Con una segunda floración, sin embargo, la temporada puede extenderse algunas semanas más sin comprometer la calidad. Además de mejorar la productividad, esta variedad ofrece mejores cualidades que los cultivares tradicionales. La fruta se considera…
Poda en verde del granado La poda en verde es la que se realiza cuando las plantas no están en periodo de reposo. Suele llevarse a cabo a lo largo del verano y es complementaria de la poda seca que es la que se lleva a cabo cuando el árbol se queda sin hojas y entra…
Aclareo de frutos en el granado El aclareo de frutos de frutos, también llamado raleo, es una práctica cultural que consiste en la eliminación de los frutos en exceso. Esta práctica cultural se realiza por vía manual, como una de las formas de regular la carga de los árboles frutales. En el caso del granado, debido…
