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El Cultivo del Granado

Esta web está creada para ofrecer y aportar de una manera fácil y cómoda todas las cuestiones y enseñanzas del arte del cultivo del granado.

La información que se muestra se ha recogido de internet y completándose con apuntes ,datos de los cursos de formación dirigido a agricultores y los consejos de mi padre, a quién le dedico esta web.

Es por eso que muchos de los datos y comentarios que en la web se muestran están sacados de resultados en la provincia de Alicante ( Vega Baja y Bajo Vinalopó) y de la variedad Mollar. Se está ampliando el contenido referente a las nuevas variedades y técnicas.

La introducción de nuevas variedades, técnicas más modernas de cultivo y el riego localizado han favorecido en la cantidad y calidad de los frutos.La optimización de fertilizantes y fitosanitarios también ha aumentado, aplicando menos cantidades para mejores resultados

El origen del granado se extiende desde los Balcanes hasta el Himalaya.

Teofrasto describió este árbol alrededor del año 300 a.C. y Plinio se refirió a él como uno de los frutales más valiosos.

Producción en España y Europa

España es prácticamente el único productor de importancia de granadas de la Unión Europea y el único proveedor europeo de granadas.Uno de los principales objetivos del cultivo de la granada es la exportación en fresco, a la cual destina entre el 50-60% de la producción.

Más del 60% de la producción española se destina a la exportación siendo los mercados de referencia: Alemania, Reino Unido, Holanda, Francia ,  Italia y algo en Oriente Medio.

Las plantaciones comerciales se concentran casi todas en la provincia de Alicante (Vega Baja y Bajo Vinalopó), y en mucha menor proporción en la comunidad de Valencia y Murcia.Los últimos años han aumentado considerablemente las plantaciones en otras comunidades como Andalucía o Cataluña.