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Esta web está creada para ofrecer y aportar de una manera fácil y cómoda todas las cuestiones y enseñanzas del arte del cultivo del granado. La información que se muestra se ha recogido de internet y completándose con apuntes ,datos de los cursos de formación dirigido a agricultores y los consejos de mi padre, a quién le dedico esta web. Es por eso que muchos de los datos y comentarios que en la web se muestran están sacados de resultados en la provincia de Alicante ( Vega Baja y Bajo Vinalopó) y de la variedad Mollar. Se está ampliando el contenido referente a las nuevas variedades y técnicas. La introducción de nuevas variedades, técnicas más modernas de cultivo y el riego localizado han favorecido en la cantidad y calidad de los frutos.La optimización de fertilizantes y fitosanitarios también ha aumentado, aplicando menos cantidades para mejores resultados |
El origen del granado se extiende desde los Balcanes hasta el Himalaya.
Teofrasto describió este árbol alrededor del año 300 a.C. y Plinio se refirió a él como uno de los frutales más valiosos.
Producción en España y Europa
España es prácticamente el único productor de importancia de granadas de la Unión Europea y el único proveedor europeo de granadas.Uno de los principales objetivos del cultivo de la granada es la exportación en fresco, a la cual destina entre el 50-60% de la producción.
Más del 60% de la producción española se destina a la exportación siendo los mercados de referencia: Alemania, Reino Unido, Holanda, Francia , Italia y algo en Oriente Medio.
Las plantaciones comerciales se concentran casi todas en la provincia de Alicante (Vega Baja y Bajo Vinalopó), y en mucha menor proporción en la comunidad de Valencia y Murcia.Los últimos años han aumentado considerablemente las plantaciones en otras comunidades como Andalucía o Cataluña.